福岡市中央区春吉にて、暖簾を掲げるうどん居酒屋「麦衛門(むぎえもん)」。
当店では、自家製讃岐うどんを中心に、旬の食材を用いた和の逸品を幅広くご提供しています。
昼・夜ともにいつでもふらりと立ち寄りやすく、店主選りすぐりの
日本酒を楽しめるとあって、気軽な呑処としても常連様に好評です。
名物のうどんはとにかく食感にこだわり、つるっとした喉ごしと
もちっとしたコシの強さが自慢の一つ。7種類の素材から丁寧に引いた
優しい出汁がその麺によく馴染み、最後まで美味しくご堪能いただけます。
定番のものはもちろん、アレンジを加えた創作うどんも多数ご用意
していますので、お好みの一杯をぜひ。もちろん飲んだ後の〆としても最適です。
お一人様からご夫婦やご家族でのお食事、仕事帰りの飲み会や貸し切り宴会まで、
幅広い用途でぜひご利用ください。
うどん屋に欠かせない天ぷらはもちろん、
どの一品料理も〝出来たて〟をお届けする
ことにこだわっています。一から丁寧に仕
込み、手間暇かけてお作りするため、中に
は少々お時間をいただくものも…。です
が、自信を持った美味しさをお届けするた
めにも、そこは妥協できない点なのです。
また、鮮魚や野菜など四季折々の食材を使
用するため、その都度お料理のラインナッ
プが変わることも魅力の一つ。種類豊富に
取り揃えていますので、一期一会の出合い
もお楽しみください。心躍らせる逸品の
数々に、ついついお酒を飲み進めてしまう
はずです。
目的に
合わせてご利用ください
当店はうどん屋でありながら、普段使いに丁度良い「居酒屋」として利用していただけるのも特徴の一つです。ランチタイムは、自慢のうどんでしっかりとお腹を満たしていただき、ディナータイムは、お酒を片手に一品料理をつまみながら、軽く一献傾けていってください。お一人でも、お仲間とでも、いつでも楽しい時間を過ごせること請け合いです。
また、8名様以上でご来店の場合は、店内を貸し切っての宴会も承ります。その際は、ぜひ名物料理が一通り味わえるコースをご注文ください。